認証と受賞

消費者の食品の衛生と安全問題への意識が高まる現在、「農産品の上流管理と衛生安全」は国内外全社会の関心の焦点となっているため、台湾の農業委員会がそれを受けて、国際社会や台湾の消費者に答えるのに、「農産品生産（産消）履歴制度」を積極的に取り組んで、「安心かつ安全」の食品を提供するよう２００７年１月２９日に「農産品生産及び検証管理法」を法律に定めました。

TAPマーク

TAPマークとは産履歴農産品マークです。Traceable Agriculture Productの省略であます。真ん中の図は緑の葉っぱが農産品を象徴し、双方向性の矢印は追跡できると指して、「G」字はGood productで、ハート型は「安心、信頼心」を意味しています。此のマークは生産履歴農産品検証が認定済みの農産品専用のマークです。

一心台湾茶が選ぶ農家さんは、皆このTAPマークを持っています。

受賞のご紹介

「生産履歴の達人賞」 ー 青山茶園

「特等賞」 ー 六十石山茶園の龍安製茶工場

「五つ星茶工房」 ー 鼎豐製茶工場

「神農賞」 ー 佳芳茶園